自从得了癌症之后，很多患者都非常忌口，这不能吃那不能吃，导致最后身体体质跟不上，反而对病情更不利，特别是当我们提到鸡的时候，而症患者第一感觉就是不能吃鸡肉。
那么癌症患者能吃鸡肉吗？
当然可以吃的，鸡肉是一种富含高蛋白的食物，而且是优质的蛋白，有一定的营养价值，特别是癌症病人需要营养的供给，因为癌症本身就会出现体重下降，营养跟不上的情况，补充优质蛋白有助于术后的恢复，特别是一些在放化疗期间的患者，也需要补充蛋白质，蛋白质对于造血系统的恢复有非常大的作用。
主要是一些迷信的人传播认为鸡肉是发物，吃了对伤口的愈合不利，而且容易导致肿瘤的复发。
当然发物这个词我们也非常熟悉，西医的课本上几乎没有发这个词的概念，根据医学上的理解为所谓发物，实际上就是人吃的以后会导致过敏的一些食物，如果在得癌症之前就吃过鸡肉，并且没有对肌肉出现过敏反应，那就可以大胆的吃了。而且吃鸡肉更不会影响到伤口的愈合，反而会促进伤口的愈合，帮助手术后尽快恢复身体，也不容易引起肿瘤复发以及转移。
当然癌症患者其之肉最好是炖或者炒，不要做成油炸的或者辣子鸡这种的。本身总要患者的胃肠道功能就比较虚弱。应该多吃一些流食，半流食或者煮熟的一点的食物，比较容易消化，鸡肉的话就可以用高压锅炖，炖熟之后在可以消化的情况下，给病人吃类似的一些其他的肉类制品，也是同样的原理。
我们都知道癌症病人确实需要忌口的，但是并不是禁忌鸡肉等。平时应该不抽烟，不喝酒，尽量少吃刺激辛辣的食物，避免吃油炸一些烧烤麻辣烫等食物。不吃过夜的以及不清洁的食物。
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