现在癌症发病率逐年攀升，彻底治愈癌症的特效药却迟迟没有研发，我们普通人要如何抗击癌症？尽可能的避免癌症的威胁？
医院主任中医师，肿瘤科副主任，全国第二批名老中医、杨少山学术继承人张志娣教授今天为大家分享她的抗癌、防癌经——纯食疗，无药物，日常防癌简单有效！
▲张志娣教授。
张志娣教授作为医生，平时消化系统肿瘤患者特别多，她自己也总结了一套防癌抗癌经。
她认为：60%的癌症与后天的生活方式有关。为此，连续5年，她每天蒸铁棍山药吃，因为山药是最好的抗癌食物。
抗癌名句：进补不如排*！癌症的发生，60%与后天的生活、饮食、习惯有关。现代人物质生活条件好了，首先需要的是排*，而不是总想着要补充什么。
排*要多喝水，保持大便通畅，还要学会减压，保持好心态。总的原则是选择非药物方式，通过饮食、运动来实现，必要时可以求助医生。
每人每天至少应该喝水毫升至毫升，大约一天一个热水瓶的量，白开水最好。
60%的乳腺癌患者，都有过不愉快的生活经历，平时一定要学会调节心态。每个人都有适合自己的抗压方式，我比较推荐打球、游泳、走路等。
进补不如排*！
50岁以后少盐少糖基本吃素
癌症的发生，60%与后天的生活、饮食、习惯有关。现代人物质生活条件好了，首先需要的是排*，而不是总想着要补充什么。
对待饮食，张志娣教授一直很随性，不过不管吃什么，她都有个度。她说：
过了50岁，我吃素多、吃荤少。早餐一个鸡蛋搭配一个面包或馒头，碳水化合物一定要有。
平时做菜，她喜欢原汁原味，在家基本都以蒸、煮为主，崇尚自然、健康。其中特别重要的一点是少盐少糖，这样可以预防肿瘤的发生，肿瘤细胞喜欢糖分，她经常建议肿瘤患者要少吃糖。
工作中，张志娣教授都会泡一杯龙井茶。龙井茶比较淡，不太刺激胃，到了晚上，她也会喝，只不过不会放新茶。张志娣教授说：
我喝茶的习惯已经有二三十年了。
喝水对身体有好处，排*、促进新陈代谢，皮肤也会更好。
▲苹果、龙井茶
一张抗癌食谱，就一味“药”
抗癌就这么简单
防癌抗癌离不开饮食和运动。在抗癌食谱里，山药名列其中。年，张志娣教授成为全国名老中医杨少山的弟子，在杨老的带教下，她开始