预防癌症,从“口”做起。健康的饮食对于抗癌有重要意义,因而,在饮食上,建议大家注意以下几个方面:
1、以缤纷的色彩来抗癌
蔬菜水果含有丰富的抗癌物质,并且色彩越鲜艳,它们的营养物质也就越丰富。蔬菜水果在满足你日常所需营养元素的同时,也降低了患癌的风险。为了健康的生活,记得每天至少吃五种颜色的蔬菜水果哦!
2、早餐中的抗癌食物——叶酸
叶酸可以预防结肠癌,直肠癌还有乳腺癌。你可以在丰盛的早餐桌上找到它。记住:强化早餐谷物和全麦粉制品是叶酸的重要来源,橙汁,柠檬,草莓也含有丰富的叶酸。
3、拒绝熟食店
熏制和腌制的肉制品中的潜在致癌物质将增加患癌风险。研究表明,减少加工肉制品(如腊肠,火腿和热狗)的摄入可以有效降低结直肠癌和胃癌的发病风险。
4、选用更健康的烹调方式
在烹调方式方面,炸,烤,焙会更容易形成一些可能的致癌物质。而蒸,煮,炖等方式就不太容易产生这些物质。
5、不要加糖
糖可能不直接导致癌症,但它可能会取代其它能抵抗癌症的食物而被你摄入,并且,它会直接增加了你的卡路里,这也是导致超重与糖尿病的一个因素,而超重同时又会增加患癌的风险...
然而...
人吃五谷杂粮,我们的生活环境也不再那么纯净,再小心翼翼的饮食也可能无法抵抗癌魔的入侵。关爱生命健康,仅仅注意饮食,是远远不够的!关爱生命,还需要——
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