摘要：现如今，如果要说人们最害怕的疾病是什么？我想大家一定会说癌症，的确，癌症死亡率高，治愈低，而近年来，癌症的发病率都在不断的上升，使人们是“谈癌色变”。
癌症发病的病因有很多，不是所有的我们都能一探究竟，但是呢，最主要的原因还是和我们日常生活中的不当饮食习惯和作息习惯息息相关，像我们日喜欢吃的腌制食物、油炸食物、辛辣刺激性食物、霉变食物等等，都是各种疾病的“罪魁祸首”。
所以说，如何有效的预防癌症就是我们需要迫切解决的问题。而除了注重平时的生活习惯和饮食习惯以外，我们还可以吃一些好的蔬菜，对我们预防大病的发生能够起到很大的作用。
那都有哪些菜呢？我们又该怎么食用效果最佳呢？想要了解更多内容，