中国人自古以来就是很讲究忌口的民族，尽管古代医书并没专门提到癌症患者有什么忌口，但现代人很“聪明”，推论癌症患者不能吃“发物”。
鸡肉、鸡蛋、海产品，这些“发物”富含蛋白质、钙、铁，完全适合癌症患者。而韭菜、大蒜、笋、香菇之类的蔬菜，也背了“发物”的黑锅，这些蔬菜提供丰富的膳食纤维、维生素，也完全适合癌症患者。
很多癌症患者对“发物”敬而远之，这样反而造成营养的缺乏，影响了治疗后的恢复。事实上，除了一些甲状腺癌患者可能要避免食用富含碘的食物，所有癌症患者都没有忌口，只要按照原来的饮食习惯，保持均衡全面的营养摄入就可以。特别是要增加蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及维生素与微量元素的补充。
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