白癜风可以治愈吗 http://www.xcgfxx.com/m/马上过年了，一直在外打工的小陈回到了老家，小陈带着一年的辛苦钱，准备在老家盖个漂漂亮亮的大房子，这样明年相亲结婚就有门，想到这，小陈心里美滋滋的。
可小陈刚回家两天，就觉得老父亲和老母亲有点不对劲，母亲吃完饭就打嗝，打个不停；父亲吃的很少，脸色蜡黄。虽然父母一直说没事，老毛病，但小陈不能放心，医院。
这一检查，一家三口都崩溃了。母亲胃癌，父亲肝癌，都病的不轻了。医院走廊哭了两个小时，但作为家里唯一的顶梁柱，小陈擦干眼泪，准备花掉所有积蓄给父母看病。
但两个老人死活不同意，说要省下钱来留给儿子娶媳妇，自己的病不要紧。急的小陈不知如何是好，医生看了也很无奈，这老两口真是实实在在的过日子人，但就因为平时太省了，才会给自己招来这么大的病。
原来老两口平时为了省钱，经常吃咸菜，剩菜剩饭都馊了也舍不得扔，就是这样的饮食习惯，才让癌症悄悄发生。
医生劝告：别太省，3类食物，舍不得也要扔掉
一：剩饭剩菜
可能许多人都不知道剩饭剩菜里面是会有亚硝酸盐的，特别是剩饭剩菜再经过发酵之后，生成的亚硝酸盐含量会更加多。
人们把剩饭剩菜放入冰箱里面，只是减慢亚硝酸盐生成的速度，但也是会有的。虽然剩饭剩菜所含有的亚硝酸盐含量还达不到致癌剂量，但为了健康着想，还是要尽量避免。
二：霉变的食物
特别是变质的粮油，这些霉变的食物里面是含有黄曲霉素的，而这种黄曲霉素很容易诱发肝癌。
三：不新鲜的水果和蔬菜
新鲜的水果蔬菜里面含有丰富的营养元素，并且还可以对胃里面的致癌物质亚硝酸盐的形成造成阻碍作用，但是已经不新鲜的水果和蔬菜就会没有这种作用，吃了之后，反而会对人体不利。
这三种食物大家都尽量不要吃，家里有这种食物也需要及时扔掉。
癌字有三口，癌症的发生和饮食关系密切，想要预防癌症，除了不吃诱发癌症的食物外，还要多吃可以抗癌的食物。
胡萝卜
经常吃胡萝卜，有利于吸收大量维生素C，而维生素C是一种防癌抗癌的优质食物，同时还可以，提高机体免疫功能抵抗癌细胞，也会发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质。
胡萝卜中还含有丰富的维生素A原，在食用胡萝卜后这些维生素A原就会在机体内部转化为维生素A，提高机体内维生素A的浓度，预防上皮细胞的癌变，同时胡萝卜中还含有木质素，也能提高机体内吞噬细胞的活性，促进吞噬细胞消灭癌变细胞，有防癌抗癌的功效。
苏子油
苏子油是α-亚麻酸含量最高的一种植物油，α-亚麻酸含量可高达66.7%左右，α-亚麻酸被视为ω-3系列脂肪酸母体。
ω-3脂肪酸在体内会和ω-6脂肪酸竞争环氧酶和脂氧酶，从而减少由ω-6脂肪酸生成的炎性物质，发挥抗炎作用。ω-3脂肪酸还具有抑制癌细胞的生成和发展，减慢癌肿生长，延长患者生命的功能。
此外，α-亚麻酸在人体内可转变成EPA。EPA是体内三烯前列腺素的前体，被成为血管清道夫。可以将体内多余的脂类以及附着在血管壁上的斑块等溶解并通过新陈代谢，代谢到体外，达到清血脂，预防动脉硬化以及心脑血管疾病的作用。
草莓
草莓营养价值极高，被誉为“水果皇后”。含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
它不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的植酸和鞣花酸。有资料记载，植酸也是一种强抗氧化剂，对细胞能起到很强的保护作用，有利于抑制癌细胞的生长。而鞣花酸有助抑制亚硝胺和黄曲霉素的致癌作用。
西红柿
西红柿含有强抗氧化物质番茄红素，它也是在西红柿中的含量是最高的。
番茄红素能够有利于缩小肿瘤体积，延缓癌细胞扩散进程，西红柿也因此成为了一种很好的抗癌事物。它可用来防治前列腺癌、胃癌、乳腺癌、肺癌、子宫颈癌以及皮肤癌等。
西红柿要是弄熟了再吃，就更能提高血液里番茄红素的浓度。这是因为高温会破坏番茄细胞的细胞壁，增加了番茄红素的释放，另外要是烹调的过程中，用到花生油、色拉油这些油脂，也会帮助番茄红素的释放，充分发挥它的抗癌作用。
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