辣椒枯萎病是辣椒生长中后期发生最普遍，防治最困难，减产最严重的一种病害，被称为植物的癌症，一旦发生，常常造成大量植株枯死，是什么原因引起的，又该如何防治呢？
危害症状
辣椒枯萎病主要危害辣椒的根茎部，发病初期，发病植株白天中午叶片出现萎蔫，傍晚尚能恢复正常生长，但果实发育变缓，植株停止生长，随着病情的发展，植株全部枯萎，晚上也无法恢复正常，叶片开始脱落，整个植株枯死，发生严重时，田间可出现大面积的植株枯死，造成严重的减产。
发病原因
辣椒枯萎病是由尖孢镰刀菌侵染引起的一种真菌性病害，病菌附着在病残体上在土壤内越冬或越夏，病菌从根部伤口侵入并向上移动，在茎基部开始定居下来进行繁殖，尖孢镰刀菌会分泌一种叫尖孢镰刀菌酸的物质，这种酸会破坏维管束组织，负责传输营养和水分的维管束腐烂，无法继续向上输送养分和水分。枝叶因无法获得足够的养分和水分，导致植株枯萎死亡。
防治方法
辣椒枯萎病主要危害的是维管束，一旦维管束被害，也就无法恢复。因此，辣椒枯萎病要以预防为主，才能达到理想的防治效果。
（1）土壤处理：病菌在土壤内越冬或越夏，主要靠土壤传播，一旦地块被感染，就会大面积蔓延，连片的辣椒都不能幸免，因此，在辣椒定植前，可用10亿CFU/克解淀粉芽孢杆菌可湿性粉剂克，拌充分腐熟的有机肥进行穴施或沟施，解淀粉芽孢杆菌在适宜的温湿度条件下，快速繁殖，成为优势菌种，有效抑制土壤中其它病菌的侵染，保护作物根系。
（2）灌根处理：在辣椒进入结果期后，可结合追肥浇水，每亩用10亿CFU/克解淀粉芽孢杆菌可湿性粉剂克，或10亿CFU/克多粘类芽孢杆菌可湿性粉剂-克/亩，结合浇水进行滴灌，也可有效抑制土壤中其它病菌的繁殖。
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