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爱煲汤的厚街人注意这5种毒汤料不能 [复制链接]

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北京看白癜风最好医院的地方

入秋之后

厚街街坊都要喝点汤祛湿

最近这则新闻

又吓坏了不少爱喝汤的厚街人

原来煲汤乱加料可是会中毒的!

近日,泉州一家五口集体中毒送医

家中两名小朋友因病情严重还进了ICU

一个3岁大,另一个才7个月大!

家长听闻白曼陀罗果实煲汤可以祛风湿

就在家附近采摘了些许白曼陀罗花果实

仅仅是放了其中3个果实熬煮成汤

谁都想不到,小小的一碗汤

竟酿成如此严重的后果!

全家皆出现头晕、神经絮乱、皮肤潮红

心慌不安、心烦乱语等症状

医生:白曼陀罗花、果实虽可以做药用

但其毒性强,属有毒药物,用量需严格控制

各位街坊没有经过专业人员的指导

以防中毒,还是不要碰比较好!

虽然小时候看过电视上演曼陀罗做毒药使用

但没想到真的有人去尝试......

大部分街坊对于这方面的知识相当匮乏

其实相关误食曼陀罗致中毒的新闻每年都有

特别是喜欢煲汤"加料"的街坊们

不要掉以轻心觉得是药材就没问题

要记住

下面的这些煲汤料,以后不要再乱用啦!

路边的蘑菇不要采

虽然大部分街坊一般都不怎么喝蘑菇汤,但是年年都有朋友去树林野外采摘蘑菇回家给家人煲汤喝......

如果是能分辨清楚哪些是毒蘑菇哪些是可食用的蘑菇就好说,但是一般人哪分得清啊,还是不要谈这个小便宜比较好!

生物课有稍微听一下的朋友们都知道,自然界的生物为了诱惑猎物都会把自己的外表生得漂漂亮亮、颜色艳丽。

它们就像是人畜无害的绿茶,一旦被它迷住了,就呵呵了。敲黑板:往往漂亮,颜色丰富的蘑菇大部分都是有毒的!

下面这些蘑菇,别说拿去煲汤,看到都要绕路走!

人参不要乱吃

很多人心中都觉得人参是高级煲汤补品,四舍五入人参汤几乎就是"回命丹"了

But!人参并不是人人都能吃的,吃参的忌讳也不少,你知道吗?

什么人不适合吃人参?

1、身体不虚的人不要吃,太虚的也不适合一下子吃人参这种大燥太补的补品;

2、火气大、“三高”、大便秘结的人群;

3、儿童也不宜服用人参,容易导致儿童性早熟,影响正常发育。

人参不适合长期使用

连续大量服用人参会适得其反,容易导致失眠、神经衰弱、高血压、过敏等。

人参"不喜欢"的伴侣

萝卜、藜芦、黑豆、五灵脂、铁器、浓茶,这些东西都不适宜跟人参一起使用,会化解人参的药性,降低药效。

五指毛桃、断肠草傻傻分不清

广东人因为地域气候原因,我们特别容易"湿",这时候阿爸阿妈最爱就是煲五指毛桃补气祛湿汤。

慢点!你知道五指毛桃有个"双胞胎兄弟"嘛?

请在下图找出五指毛桃:

(左图是断肠草,右图是五指毛桃)

断肠草真的是个"心机草",不仅根部长得像五指毛桃,连花"葫蔓藤"都长得像金银花,一个不小心就蒙了。

葫蔓藤和金银花比较难分辨,用一两朵花来泡水或者泡酒喝就足以使人中毒,而且误食中毒的十分钟内就会发病,死亡率将达到60%-70%。

生命只有一次,有些东西还是不要乱尝试比较好。防微杜渐来历不明的草药!

鱼腥草可能导致肾病

清热解毒的鱼腥草也是各位阿妈心中煲汤料佳选之一。

不仅抗菌消炎、能提高免疫力,还能促进血液循环。更重要的是鱼腥草有个很适合现代人的功效,防辐射。

但是,经济实惠、功效多多的鱼腥草真的不适宜多吃!会损阳气,令人虚损,甚至还可能致肾病、气喘!

阿妈逼你吃鱼腥草,终于找到借口了!

土茯苓的服用禁忌

不查不知道,原来土茯苓有这么多食用禁忌!使用不当也能适得其反哦

1、食用土茯苓后忌喝茶

茶和土茯苓结合会产生化学效应,让土茯苓的药效大打折扣,服用了土茯苓后还是不要喝茶了

2、肝部阴亏谨慎食用土茯苓

中医学中人有九种体质区分,每个体质特性都不同,乱吃东西容易导致身体不适。然而肝部阴亏的人士对土茯苓很容易过敏,反而会导致身体不适!

中药水太深,找医师帮忙才靠谱

原本想要整理一份相克的煲汤药材指南给大家,想不到知识点太太太太太多啦!

小的只能把街坊们常用来煲汤的几味药材相关知识点整理到下面了,剩下的还是煲汤之前去咨询下专业的医师,没问题再下手吧!

陈皮:脾胃燥热者不宜服用陈皮,不宜空腹服用

田七:属凉性,孕妇、月经期女性、凉感冒患者不宜服用,内服用量不宜多量

枸杞:炎症患者、感冒发烧、腹泻、高血压患者不宜服用

当归:大便溏泄者、孕妇不宜服用

天麻:血虚、阴虚等不宜服用

百合:性寒味甘,寒性体质不宜服用

花旗参:咳嗽痰多,水肿以及阴虚火旺、气盛阴虚等不宜服用

......

各位街坊,记得煲汤要注意!

药性相辅相克,不清楚的最好问问专业人士

补汤变"毒汤"往往只在一瞬间

切记不要乱来!

来源:广州笋嘢益街坊、网络

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