“食色，性也”，“民以食为天”。吃是最基本的生存保证。但吃有吃的方法，吃有吃的讲究，吃有吃的学问。
“干饭人”有这样一个段子：干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。原意指的对吃饭这件事很积极，甚至疯狂的人，也可以指在吃饭时，不管吃什么都吃得很香、全神贯注的人。干饭人被赋予了一层对生活充满希望的意思，满满的正能量。但如果我们不是调侃而是曲解了“干饭”。是真的干，毫无节制，大快朵颐，胡吃海塞。你距离大肠癌真的不远。
早年间：浙江大学肿瘤研究所郑树教授领导的课题组，与美国斯坦福大学和南加州大学合作，对移民到美国的中国人大肠癌的发病情况进行了调查，发现生活在加州的华人患大肠癌、直肠癌的发病率远高于浙江人。将美国加州与浙江两地人群进行对照，以一个病人与三个健康人的比例，在两地各选择了人进行统计分析。
结果表明：移民美国20年的华人，由于长期摄入高热量、高蛋白、高脂肪的饮食，又缺少运动，日积月累，使他们在健康上付出了沉重的代价。患大肠癌的危险性竟比浙江居民高出3一5倍。
动物性饮食已知83%的大肠癌发病与环境因素有关，而饮食因素是最主要的环境因素，主要诱因就是高脂肪、高蛋白、育高热量、低膳食纤维的西方膳食结构模式。从这个研究中我们不难发现，大肠癌与有良的饮食习惯密切相关。
研究表明：年全球常见癌症发病率和死亡率排名显示：大肠癌在恶性肿瘤中发病率排名第三，死亡率排名第二。一听到这些，很多人觉得大肠癌可怕。
事实上，大肠癌是为数不多的可防可治的恶性肿瘤。
引起大肠癌的原因除除了第一位饮食因素外，还有遗传、消化道疾病、化学致癌物及吸烟等，因此预防癌症发生从病因开始。养成好的生活习惯和早期预防性检查，是肠道健康的关键。
第一，合理膳食：坚持多喝水，便秘的人群更易发生大肠癌，这是因为大便在肠道里停留的时间延长，而致癌物与肠黏膜接触的机会增多所致，多喝水能够促进消化液的分泌，从而缓解便秘。坚持多吃蔬菜和水果的好习惯，多吃蔬菜和水果，有利于纤维素的摄入，纤维素对于维系肠道健康至关重要，因为纤维素能够促进肠道的蠕动，从而缓解便秘，预防大肠癌。
第二：适量运动，运动有利于促进肠道的蠕动，坚持运动的人，便秘发生的风险更低，所以也有利于预防大肠癌。
第三：戒烟限酒，长期吸烟的人，不仅容易罹患大肠息肉，发生大肠癌的风险也是大大升高的，所以及时戒烟，更有利于预防大肠癌的发生。
第四：心理平衡。心理平衡的作用超过一切保健措施的总和，心态决定健康，心态决定命运。
以上四点其实就是我们反复强调的健康四大基石，坚持这四个原则，你的健康有保障。
第五：坚持定期检查肠镜，大部分的结直肠癌都是从肠息肉发展形成的，及时进行肠镜检查，有助于发现这种癌前病变，建议45岁以上的人如果之前没有做过胃肠镜，都应该做一次胃肠镜检查，便于早期发现疾病。如果有胃肠道肿瘤家族史的人群，可将初检年龄提前至40岁甚至35岁。若检查中发现萎缩性胃炎、胃肠息肉等癌前病变，则建议每年复查一次胃肠镜。
早发现，及时治疗，就能避免癌前病变的进一步发展。就能预防大肠癌的发生。#癌症#