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TUhjnbcbe - 2020/11/19 12:18:00

适宜多吃常吃富含维生素A、B、C、E、叶酸、胡萝卜素的食物。宜多吃含微量元素比较丰富的粗粮和*豆制品。

宜常吃些优质蛋白质食品,以增强机体免疫力,诸如瘦肉、蛋类、牛奶、鲜鱼、豆制品,此外,还宜吃富含纤维素的食物,可明显减少结肠癌的发病率。

忌吃高脂肪食物,高脂饮食者肠内厌气菌增多,食物残渣在肠内留存时间长,对肠壁刺激作用大,易促发结肠癌、直肠癌;

忌吃腌熏食品。腌制食品中含有硝酸盐和亚硝酸盐,忌吃炸煎火烤食物,因炸烤的焦糊食品中含有可致癌的多环芳香烃化合物。忌吃过烫或过于辛辣的食物及烈酒、浓茶和香烟,也忌吃含有防腐剂、色素剂、漂白剂等食品。

宜食用具有软坚、化痰、散结作用的物品;癌症的病机,又多与气滞血瘀有关,故宜服食具有活血化瘀消积作用的物品;宜食用具有清热解毒作用的物品。宜吃些具有养阴补气,滋补强身的食物。

忌吃辛辣刺激、香燥温热以民间流传的公鸡、鲤鱼、猪头肉、虾子、螃蟹、香椿头、老鹅、狗肉、海鱼等发物。

宜吃食品

玉米,米皮糠,红薯,薏苡仁,南瓜,*豆,白扁豆,蚕豆,猪肝,乌骨鸡,鸡蛋,鹅血,猪蹄,酸牛奶,牛奶,海参,甲鱼,干贝,蛤蜊,牡蛎肉,鲍鱼,鲛鱼,梨子,猕猴桃,杏子,山楂,橘子,大枣,香蕉,草莓,无花果,苹果,罗汉果,菱角,百合,核桃,荸荠,芋头,莲子,薜荔果,葵花籽,苦瓜,冬瓜,*瓜,大蒜,韭菜,番茄,莱菔,胡萝卜,莼菜,金针菜,莴苣,芦笋,马铃薯,豆腐,甘蓝,山药,刀豆,*豆芽,麦麸,草莓,海带,紫菜,海藻,黑木耳,白木耳,猴头菌,金针菇,草菇,平菇,香蕈,灵芝,蜂乳,香醋,枸杞子,白茯苓,紫河车,冬虫夏草,丝瓜,菜瓜,苋菜,青菜,茼蒿,菊花脑,芹菜,茭白,桑椹,橄榄,枇杷,橘饼,杨梅,葡萄,苹果,地耳,羊栖菜,青鱼,鲫鱼,银鱼,蚌肉,田螺,猪血,猪肝,猪腰,鸡肫,鹌鹑蛋,鸭肉,沙参,*芪,西洋参,燕窝等。

忌吃高脂肪饮食、腌熏食品、煎烤后的焦糊食物、辛辣刺激性食物、霉变食品及烟酒之外,民间中有的至今还保留忌吃老鹅肉,公鸡,猪头肉,老母猪肉,羊肉,狗肉,虾仁,蟹,海鱼,鲤鱼,香椿头,茄子等发物的传统风俗习惯。

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